Política de Privacidad

La Mesa de Oro es un restaurante ubicado en Tuluá, Valle del Cauca, Colombia. Somos el responsable del tratamiento de los datos personales que nos entregas al hacer un pedido, una reserva o al escribirnos por nuestros canales de atención.

Para cualquier asunto sobre tus datos puedes escribirnos a reservas@lamesadeoro.com.

Recopilamos únicamente lo necesario para atenderte:

• Datos de contacto: tu nombre, número de teléfono y, si lo das, tu correo electrónico.
• Dirección de entrega: cuando pides a domicilio, para poder llevarte tu pedido.
• Contenido de tus mensajes: lo que nos escribes por WhatsApp, Instagram o el sitio web, incluidos comprobantes de pago que nos compartas.
• Detalle de tus pedidos y reservas: qué pediste, cuándo y el valor.

No pedimos ni almacenamos los datos de tus tarjetas o cuentas bancarias. Cuando pagas por transferencia, la operación ocurre en tu propia app del banco; nosotros solo recibimos el comprobante que decides enviarnos.

• Tomar y preparar tus pedidos, y coordinar la entrega a domicilio.
• Gestionar tus reservas de mesa.
• Responder tus preguntas y darte atención por WhatsApp, Instagram y el sitio web.
• Enviarte, solo si lo aceptas, información del menú del día u ofertas por WhatsApp. Puedes salir de esa lista cuando quieras respondiendo “No recibir más”.

Atendemos por WhatsApp e Instagram usando las plataformas de Meta. Cuando nos escribes por esos canales, tu mensaje llega a nuestro sistema de atención para que podamos responderte y tomar tu pedido o reserva. El uso de esas apps se rige también por las políticas de privacidad de Meta (WhatsApp e Instagram). Solo usamos esa información para atenderte; no la vendemos ni la cedemos para publicidad de terceros.

Publicamos nuestro propio contenido —videos del menú del día y del restaurante— en nuestra cuenta de TikTok @lamesadeoro. Para hacerlo usamos la API de TikTok, autorizada por nosotros mismos con esa cuenta.

Esa conexión accede únicamente a lo siguiente, y todo es información de nuestra propia cuenta, no de los usuarios de TikTok:

• Los datos básicos de nuestro perfil (nombre visible y foto) y las opciones de publicación que la cuenta tiene disponibles.
• El permiso para publicar videos en nuestro nombre en esa cuenta.

No recogemos ningún dato tuyo a través de TikTok. No accedemos a la información de quienes nos siguen, ven nuestros videos o comentan; no leemos mensajes privados; y no enviamos a TikTok los datos de tus pedidos ni de tus reservas. Los videos que publicamos son material propio del restaurante.

Parte de ese contenido se produce con herramientas de inteligencia artificial (por ejemplo, la voz en off o algunas imágenes). Cuando es así, lo declaramos como contenido generado con IA al publicarlo, tal como exige TikTok.

Tu uso de TikTok se rige además por la política de privacidad de la propia plataforma.

No vendemos tus datos. Los compartimos únicamente cuando es necesario para cumplir tu pedido:

• Nuestro repartidor, que recibe tu dirección y teléfono solo para entregarte el domicilio.
• Proveedores tecnológicos que operan nuestra infraestructura (mensajería, alojamiento y envío de correos), obligados a proteger la información y a usarla solo para prestarnos el servicio.
• Autoridades, si la ley nos lo exige.

Conservamos tus datos mientras seas cliente y por el tiempo necesario para cumplir obligaciones legales y contables. Después los eliminamos o anonimizamos de forma automática. Si nos pides que suprimamos tus datos, lo hacemos salvo que la ley nos obligue a conservar algún registro.

De acuerdo con la Ley 1581 de 2012 de Colombia, tienes derecho a conocer, actualizar y rectificar tus datos, a solicitar prueba de tu autorización, a ser informado sobre su uso, a presentar quejas ante la Superintendencia de Industria y Comercio, y a revocar la autorización o solicitar la supresión de tus datos cuando no exista un deber legal de conservarlos.

Para ejercer cualquiera de estos derechos, escríbenos a reservas@lamesadeoro.com. Atenderemos tu solicitud en los plazos que establece la ley.

Podemos actualizar esta política para reflejar cambios en nuestros servicios o en la ley. Publicaremos aquí la versión vigente con su fecha. Te recomendamos revisarla de vez en cuando.